在一項新的臨床前研究中，美國科學家證明，即使是適量飲酒也會加速大腦萎縮，并增加淀粉樣蛋白斑塊的數量。相關研究刊發(fā)于最新一期《疾病神經生物學》雜志。

　　在最新研究中，威克森林大學醫(yī)學院的科學家利用擁有阿爾茨海默病相關病理的小鼠模型，采用為期10周的慢性飲用方法，讓小鼠選擇喝水或喝酒，模仿人類飲酒的行為。然后，他們研究了自愿適度飲酒如何改變健康的大腦功能和行為，以及是否改變了與阿爾茨海默病早期階段相關的病理學。

　　結果發(fā)現(xiàn)，即使是適量飲酒也會加速大腦萎縮（大腦細胞丟失），并增加淀粉樣蛋白斑塊（有毒蛋白的積累）的數量，包括更多的小斑塊，這可能為日后的斑塊增加奠定了基礎。而且，急性戒酒會增加β淀粉樣蛋白的水平，β淀粉樣蛋白是阿爾茨海默病中積聚的淀粉樣蛋白斑塊的關鍵成分。

　　進一步分析表明，長期飲酒導致小鼠對大腦和外周代謝的調節(jié)較差，這也是加速阿爾茨海默病病情的另一種途徑。此外，最新研究發(fā)現(xiàn)，即使適度飲酒也會導致血糖和胰島素抵抗標志物升高，這不僅會增加患阿爾茨海默病的風險，還會增加患Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的風險。